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　　红薯具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效。现代研究表明乐鱼体育，红薯具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗过敏、抗肿瘤、降血压、降血脂和保肝等药理作用。美国科学家的研究发现从红薯中分离出的一种特殊成分：脱氢表雄酮，有抗结肠癌和乳腺癌的作用。